Boucherie / Butcher’s Shop

Sélections de Viandes Haut Gamme / Premium Meat Selections

Boucherie / Butcher's Shop

Brochettes surf and turf beurre et herbes / herbs and butter surf and turf brochettes.
14,50 $
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Côtelettes de porc désossée / boneless pork chops. Bte de 3 kilo.
59,99 $
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Côtelettes de porc désossée mariné Alabama/Alabama marinated boneless pork chops
59,99 $
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Rôti de longe de porc désossé/ boneless pork loin roast 
24,50 $
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Filet de porc farcie Brie et pesto/ Brie and pesto stuffed pork tenderloin.
18,99 $
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Filet de porc/ pork tenderloin
7,99 $
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Rôti de Côtés de bœuf/ prime rib roast. 6 lbs/ 6 pounds
149,99 $
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Rôti de palette désossée - Blade roast.
45,00 $
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Cube de bœuf à ragoût - Stewing beef cubes.
49,95 $
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Short rib de boeuf à manchon/ french beef short ribs
17,50 $
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Côtes levées entièrement cuite - Fully cook baby pork Spare ribs
15,95 $
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Kit de superbowl
95,00 $
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Ailes de poulet assaisonné - Season chicken wings
60,00 $
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Rôti français/ French roast
29,95 $
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Rôti de porc mariné style grecs - Greek style marinated pork roast
25,95 $
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Rôti de dinde désossé, farci à l'érable, brie et canneberges / Boneless turkey roast stuffed with maple, brie and cranberries
74,99 $
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Rôti de dinde désossé, farci érable, brie et canneberges 2 kg / 2kg Boneless turkey roast stuffed with maple, brie and cranberries
74,99 $
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Cuisses de poulet de grains Style jerk des Caraïbes / Caribbean Jerk Style Grain-Fed Chicken Legs
35,00 $
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Bacon fumé au bois de pommier / Applewood smoked bacon
9,99 $
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Ailes de poulet style buffalo / Buffalo style chicken wings
59,99 $
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Poule de Cornouailles / Cornish hen
9,50 $
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Porterhouse steak Angus signature AAA vieilli 60 jrs 50 oz / 50oz Porterhouse signature AAA Angus steak aged 60 days
85,00 $
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T-Bone
24,50 $
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Filet mignon AAA Angus vieilli 45 jours / AAA Angus tenderloin aged 45 days
199,99 $
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Filet mignon 8 oz / 8oz Filet mignon
24,50 $
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Filet Mignon avec bacon 7 oz / 7oz Filet mignon with bacon
210,00 $
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Tomahawk de Boeuf / Beef Tomahawk
95,00 $
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Faux Filet 12 oz / 12oz Sirloin
21,50 $
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Contre-filet 12 oz / 12oz Striploin
21,50 $
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Steak d'entrecôte / Rib steak
24,50 $
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Contre filet kobé A5 12 oz / 12oz kobe Striploin A5
150,00 $
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Médaillons de haut de surlonge avec bacon / Top Sirloin medallions with bacon
95,00 $
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Boeuf hâché / Ground beef
85,00 $
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Galette de surlonge au bacon / Bacon sirloin patty
49,99 $
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Onglets de boeuf 1 kilo / 1 kilo of beef hanging tender
45,00 $
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Grillades brésiliennes (Picanha) / Brazilian grills (Picanha)
95,00 $
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Plateau à raclette 5 viandes / 5-meat raclette plater
64,99 $
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Focaccia poulet parmigiana / Chicken parmigiana focaccia
4,99 $
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Focaccia pepperoni et fromage / Cheese and pepperoni focaccia
4,99 $
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Focaccia philly steak / Philly steak focaccia
4,99 $
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Carré de porc / Rack of pork
7,99 $
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Carré de veau 12 oz / 12oz Rack of veal
25,00 $
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Brochette de filet de Porc / Pork fillet kebab
7,99 $
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Saucisses de poutine / Poutine sausages
17,00 $
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Souvlaki filet de porc / Pork fillet souvlaki
15,00 $
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Souvlaki de filet mignon / Filet mignon souvlaki
20,00 $
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Souvlaki filet de poulet / Chicken fillet souvlaki
15,00 $
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Poitrine de poulet / Chicken breast
6,00 $
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Brochette de filet mignon / Filet mignon kebab
12,50 $
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Brochette de poulet / Chicken kebab
7,99 $
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Tournedos de poulet / Chicken tournedos
6,00 $
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Coq au porc mariné / Marinated "coq au porc"
7,99 $
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Haut de cuisse de poulet désossé / boneless chicken thigh
15,00 $
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Viande de cheval hachée maigre / Lean ground horse meat
75,00 $
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Poulet fermier / Farm chicken
17,50 $
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Saucisses - choix multiples de saveurs / Sausages - large variety of flavours
17,00 $
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Keftas de poulet californien / California chicken koftas
3,00 $
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Keftas de boeuf aux 3 poivres / Three peppers beef koftas
3,00 $
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Carré d’agneau 18-20 / Rack of lamb 18-20
69,99 $
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Keftas de porc, miel et Dijon / Honey Dijon pork koftas
3,00 $
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Faux filet AA Black Angus / rib eye AA Black Angus
300,00 $
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Faux filet AAA Angus Signature Prime / Signature Prime AAA Angus rib eye
400,00 $
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Côtelettes d’agneau / Lamb chops
5,99 $
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Onglets de bœuf/ beef hanging tender
45,00 $
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Tourtière aux 3 viandes / Tourtière with 3 meats
12,50 $
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Contre-filet de veau / Veal striploin
32,50 $
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Carrés d’agneau 18-20 / Rack of lamb 18-20
69,99 $
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Saucisses tomates et basilic / Tomatoes and basil sausages
17,00 $
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Côtelettes d’agneau / Lamb chop
20,00 $
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Cretons à l’ancienne au Grand Marnier / Old-fashioned cretons with Grand Marnier
7,50 $
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Soupe à l’oignon / Onion soup
À partir de 6,99 $
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Paté au poulet / Chicken pot pie
12,50 $
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Tourtière du Lac St-Jean 2 kg / 2 kg Lac St-Jean Meat pie
39,99 $
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Pomme de terre Monté Carlo / Monte Carlo potatoe
5,99 $
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Bavette de boeuf 8-9 oz /8-9oz Flap meat steak
12,50 $
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